~~食品~~

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Re: 保健品、超加工食品,哪些最傷大腦?

死品 » 週三 4月 02, 2025 10:02 pm

軟體之美 寫: 週三 4月 02, 2025 8:30 pm 膠囊 地溝油

https://www.yout食品不是食物
要活就要動
圖檔
食品入口屎尿難排

保健品、超加工食品,哪些最傷大腦?

軟體之美 » 週三 4月 02, 2025 8:30 pm

膠囊 地溝油

用擦的

軟體之美 » 週三 4月 02, 2025 11:42 am

這種蔬菜讓白髮變黑?日本研究揭密關鍵成分!
幫助白髮變黑髮:木樨草素
來源:芹菜、紅蘿蔔、綠花椰菜、青椒、香菜(最高)


https://hk.news.yahoo.com/%E6%97%A5%E6% ... 20562.html
【Yahoo健康】綜合外媒報道,日本名古屋大學的研究團隊發現,蔬菜中常見的抗氧化物質「木犀草素(Luteolin)」可能有助於抑制白髮形成。研究人員利用易產生白髮的基因改造小鼠實驗,結果顯示,無論透過內服或外敷方式補充木犀草素,皆能有效減少毛髮白化現象。

研究顯示,木犀草素的抗白髮效果可能與一種名為「內皮素(Endothelin)」的蛋白質有關。內皮素在維持黑色素細胞的活性方面發揮重要作用,而木犀草素能穩定內皮素及其受體的運作,減少黑色素細胞流失,從而延緩白髮形成。

此外,研究發現,木犀草素主要影響毛髮色素沉澱過程,並不會明顯改變毛髮的生長週期,意味或可成為針對白髮問題的有效成分。

木犀草素存在於多種常見食物中,例如西蘭花、芹菜、紅蘿蔔、柑橘類水果、莓類、洋蔥、辣椒等。研究團隊表示,未來將進一步研究木犀草素對其他與老化相關的毛髮問題,如脫髮等,是否同樣具有潛在療效。

「1蔬菜」對男人有神效:防攝護腺肥大及癌症

軟體之美 » 週二 4月 01, 2025 7:54 pm

https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1 ... paign=news
櫛瓜籽中富含一種叫 β-sitosterol 的植物固醇。這種天然成分在泌尿保健界早已被廣泛研究與肯定,有幾個重要作用:

• 抗雄性激素活性,溫和抑制攝護腺肥大的元兇DHT的產生。

• 抗發炎,減少攝護腺慢性腫脹與夜尿問題。

• 有助於調節荷爾蒙平衡,改善排尿不順、尿流變慢等症狀。

更進一步的研究顯示,這類植物固醇可能間接降低攝護腺癌風險,是很有潛力的「預防性營養」。

張家銘並表示,民眾若覺得櫛瓜太貴,也可用價格便宜的南瓜子替代,兩者均屬同一植物科,也含有豐富的 β-sitosterol、鋅、維生素E與多酚類,效果一樣。

點擊收看【完整影片】:

亂吃「1水果」恐肝癌! 專家:快丟別吃了

軟體之美 » 週六 3月 29, 2025 6:10 pm

中山醫學大學營養學系兼任助理教授廖誼青提到,美國農業部建議,像是紅蘿蔔、甜椒這類低水分的堅硬蔬果發霉的話,只要削除發霉處及其周圍至少2.5公分的部分,就可以安全食用。但如果是番茄或者是水蜜桃這類高水分含量的蔬果,發霉之後建議直接丟棄,因為黴菌的毒素可能已經深入內部。
https://news.tvbs.com.tw/life/2823798

睡不著怎麼辦?日研究揭吃2飲食一夜好眠 入睡速度更快

軟體之美 » 週二 3月 25, 2025 9:47 am

https://news.tvbs.com.tw/life/2818075
研究發現,「攝取較多的總能量、脂肪和鈉的人,總睡眠時間較短,而攝取較多的蛋白質和膳食纖維的人,總睡眠時間則較長」。


攝取更多蛋白質可以促進大腦中褪黑激素和血清素等化學傳導物質的產生,有助於調節睡眠。

而攝取加工食品和高游離糖食物已被證明會惡化睡眠品質」

身體1狀態提早飄老人味!還增癌症、失智風險

軟體之美 » 週六 3月 22, 2025 3:41 pm

https://www.chinatimes.com/realtimenews ... 0418?chdtv
內臟脂肪過多會導致腹部肥胖,不只使人顯老,還恐提早出現老人味;她並提到,腰圍增加,死亡率也隨之升高,還會增加罹患三高、癌症、失智等疾病風險,不可不慎。


陳嫚羚在個人粉專發文表示,體脂肪大致可分成兩類,其一是皮下脂肪,多儲存於四肢及臀部;另一則是內臟脂肪,主要集中在腹部。值得注意的是,當腰圍過粗(男性超過90公分、女性超過80公分)時,即代表內臟脂肪過多,會出現四肢纖細卻有肚子的「蘋果型身材」。

至於內臟脂肪太多會有何影響?陳嫚羚提到,不只看起來老態,還容易引起肩膀僵硬、腰痠背痛,甚至提早出現老人味。她並示警,只要肚子大一吋,死亡率就升高兩倍,也會增加罹患糖尿病、高血壓、癌症、失智及心血管疾病等風險,對健康危害甚鉅。

不過,陳嫚羚說,內臟脂肪比起皮下脂肪,屬於容易代謝消除的脂肪,只要正確調整飲食內容,同時搭配運動及正常作息,很快就能看到成效。但切勿使用錯誤方式,像是過度節食、只靠運動,或執行斷糖飲食,不僅無效還非常容易復胖。

關於消除內臟脂肪的飲食策略,陳嫚羚建議,應改變吃飯順序,以「湯、菜、肉、飯」或「菜、湯、肉、飯」都可以,每餐至少吃15分鐘,且菜要比飯多,把蔬菜、澱粉、蛋白質的比例,調整為2

飄老人味3大原因曝光! 醫揭7招解決:這些食物要注意

軟體之美 » 週六 3月 22, 2025 3:40 pm

https://www.chinatimes.com/realtimenews ... 0418?chdtv
皮膚老化後皮脂腺分泌物中的Omega-7含量增加,同時皮膚衰老後的抗氧化能力下降,導致這些脂肪酸容易被氧化,並分解成2-壬烯醛,從而加重身體異味,尤其好發在40歲後族群身上。

除此,排尿困擾也可能是造成老人味的原因之一,顧芳瑜表示,許多中年人開始面臨攝護腺肥大或更年期等問題,可能出現漏尿、解尿不乾淨或尿失禁等情況,進一步造成身體散發出特殊氣味。

另外,顧芳瑜說,也可能是隨著年紀增長,洗澡變得不便,加上擔心地板濕滑有跌倒風險,因此有些人會選擇2~3天洗一次澡,從而造成體味變濃。

針對老人味問題,顧芳瑜表示,其實可以從生理面以及生活面來著手。他列舉包括,治療排尿困擾、年輕時處理包皮問題、改善衛生習慣、選擇透氣性良好衣物、避免吃過多辛辣或刺激性及肉類食物、增加水分攝取及使用適當衛生產品等方法,都對解決老人味問題有所幫助。

吃茄子時千萬別去皮

軟體之美 » 週三 3月 19, 2025 4:04 pm


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